Nowe Formelo 26 cm Średnica

    Nowe Formelo 26 cm Połączenie tworzywa sztucznego odpornego na wysoką temperaturę  ze stalą nierdzewną   Formelo 26 cm   

Continue reading

Świąteczny piernik z bakaliami z wykorzystaniem ciasta Piernikowego formelo

Przepis na Piernik z Bakaliami  z wykorzystaniem cista piernikowego Formelo   Potrzebujesz: 180 g jajka ( ok 2 średniej wielkości M) 160 g olej najlepiej rzepakowy 40-50 g woda lub mleko  400 g ciasto Piernikowe Formelo 130 g rodzynki 130 g orzech włoski lub inny  można dodać różne rodzaje bakalii tylko nie więcej jak  łączna […]

Continue reading

Formelo – niższa temperatura rantu równomierny wypiek ciasta i delikatniejsze ciasto

Wpływ temperatury tortownicy na jakość wypiekanych ciast?    Czy temperatura tortownicy ( rantu do pieczenia ) ma wpływ na jakość pieczenia i jakość upieczonych  ciast ? Witam. 🍰 Na przykładzie wypieku ciasta biszkoptowo-tłuszczowego( tradycyjnego ucieranego) oraz sernika chciał bym zaprezentować zalety jak i  różnicę pomiędzy pieczeniem  w tradycyjnej tortownicy  aluminiowej a pieczeniem w tortownicy Formelo wykonanej z […]

Zobacz
instagram