Nowe Formelo 26 cm Średnica
Nowe Formelo 26 cm Połączenie tworzywa sztucznego odpornego na wysoką temperaturę ze stalą nierdzewną Formelo 26 cm
Continue readingŚwiąteczny piernik z bakaliami z wykorzystaniem ciasta Piernikowego formelo
Przepis na Piernik z Bakaliami z wykorzystaniem cista piernikowego Formelo Potrzebujesz: 180 g jajka ( ok 2 średniej wielkości M) 160 g olej najlepiej rzepakowy 40-50 g woda lub mleko 400 g ciasto Piernikowe Formelo 130 g rodzynki 130 g orzech włoski lub inny można dodać różne rodzaje bakalii tylko nie więcej jak łączna […]
Continue reading
Formelo – niższa temperatura rantu równomierny wypiek ciasta i delikatniejsze ciasto
Wpływ temperatury tortownicy na jakość wypiekanych ciast? Czy temperatura tortownicy ( rantu do pieczenia ) ma wpływ na jakość pieczenia i jakość upieczonych ciast ? Witam. 🍰 Na przykładzie wypieku ciasta biszkoptowo-tłuszczowego( tradycyjnego ucieranego) oraz sernika chciał bym zaprezentować zalety jak i różnicę pomiędzy pieczeniem w tradycyjnej tortownicy aluminiowej a pieczeniem w tortownicy Formelo wykonanej z […]
Zobacz
