Cześć nazywam się Zbyszek. Od 20 lat zajmuję się cukiernictwem 🍰

Przygodę zaczynałem jako uczeń 3 letniej szkoły zawodowej gdzie poznawałem wszystkie podstawy i tajniki tego zawodu.

Przez cały czas pracy zawodowej uczestnicząc w wielu szkoleniach pogłębiałem swoją wiedzę i umiejętności . W 2010 otworzyłem swoją cukiernię zpchocolate gdzie staram wprowadzać swoje pomysły.  W pracy uwielbiałem udoskonalać istniejące przepisy dodając im odrobinę nowego smaku i wyglądu. Często eksperymentuję i wprowadzam  swoje autorskie pomysły na udoskonalenie i ułatwienie pracy przy przyrządzaniu i dekorowaniu  ciast.  Widząc jak trudną czynnością dla niektórych dla mnie na początku również było przekrawanie upieczonego biszkoptu na równe warstwy powstał w głowie pomysł na stworzenie czegoś dzięki czemu czynność  ta stała by się prosta i przyjemna.    Powstało Formelo

Na moim Blogu postaram się nie tylko podzielić moim doświadczeniem, sprawdzonymi przepisami jak również zaprezentować mój produkt  i jego  zastosowanie które w bardzo prosty sposób ułatwi Ci pracę w kuchni. Formelo sprawi że Twoje wypieki staną się niczym stworzone ręka mistrza a pieczenie przyjemnością i kreatywną zabawą. Zapraszam Cię na śledzenie mojej strony, wpisów, komentowanie a jeśli jakiś przepis sprawi Tobie i Twoim gościom przyjemność będzie to również satysfakcja  dla mnie.